馬刺し 九州料理 寿司 馬肉 大衆馬肉酒場 うまる 盛岡大通店

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【先　馬】馬肉寿司2貫盛り

~まずはうまるの馬肉をお寿司で！~

【菜　馬】馬肉ベーコンの温玉シーザーサラダ

~馬肉ベーコンだからこそのボリューム感とシャキシャキ感~

【刺　馬】厳選 馬刺しの3点盛り

~馬肉の新鮮さが味わえる一盛り。部位ごとの食感の違いなども堪能できます~

【名　馬】馬肉屋の黄身トロッ桜ユッケ

~甘辛いタレに絡めた馬肉をトロトロの黄身に絡めて~

【逸　馬】ローストホース

~ローストビーフではありません~

【揚　馬】馬肉の揚げ餃子

~珍しい！ジューシーな馬肉の餃子！~

【焼　馬】極上！馬肉ステーキ

~極上の旨味と脂が溢れ出るステーキ~

【鍋　馬】選べるお鍋！　※前日までにご選択が無い場合は　A.こだわり博多もつ鍋 でのご提供となります。ご了承下さい。

A.こだわり博多もつ鍋

~ぷりぷりとした脂の甘みが癖になる味噌ベースのスタミナ鍋~

B.馬肉のしゃぶしゃぶ鍋

~馬肉を贅沢に堪能しい！口の中でとろけるしゃぶしゃぶ~

C.馬肉屋の特製 桜鍋

~馬のお肉を味噌仕立てで煮た鍋~

D.馬肉のすき焼き鍋

~桜鍋のアレンジ！すき焼き風に！~

【〆　馬】お鍋の〆！

A.こだわり博多もつ鍋/B.馬肉のしゃぶしゃぶ をお選びの場合は

出汁の効いた 〆のちゃんぽん麺

~お鍋の後の旨みたっぷり出汁の中にを〆のちゃんぽん麺をin。ウマいです~

C.馬肉屋の特製 桜鍋/D.馬肉のすき焼き鍋をお選びの場合は 出汁の効いた 〆のおうどん

~お鍋の後の旨みたっぷり出汁の中にうどんをin。ウマいです~

【甘　馬】本日のシャーベット

~季節の美味しいとこ！~

※全日２時間制となります。

※ラストオーダー30分前。

※サラブレッド飲み放題は+500円になります★

※コース予約をキャンセルする場合、当日キャンセル(連絡なし)100%/（連絡あり） 50% 前日キャンセル 0%

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